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ふじのくに「魅力ある個店」
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浜松餃子 ビワの木
「ふじのくに魅力ある個店」宣言店、餃子専門店ビワの木のブログです。
2012年02月17日
よく聞かれること
なぜ「ビワの木」なの
平成10年。餃子専門店の開店にあたり、店の屋号を考えていた店主は、ふと店舗前にある枇杷の木に気付きます。
実は店主は昭和48年にこの建物を建てたオーナーなのですが、自分では植えた記憶がない・・・。
しかし、枇杷の木はいつの間にか自生し、立派な果実を実らせていたのです。その生命力と出会いに感銘し店主は、ためらうことなく屋号を「ビワの木」と決めました。
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